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6个烧烤小本领 让你吃得更安康 1、低落烤盘温度   假如本人在家烧烤，发起控制好烤盘的温度，最好坚持在160度以下，只管即便不要凌驾200度，温度太高容易招致致癌物的发生，也会毁坏食品中的养分物质。   2、烧烤酱料有考究   烧烤时，肉类最好用酱汁先腌过再烤，不要边烤边刷酱汁，以免吃的太咸或太辣；若想体验边烤边刷酱的兴趣，无妨自制烤肉酱或把烤肉酱加水浓缩，百里香草、桂皮粉、迷迭香等都是不错的选择。扇贝等海鲜只加蒜茸、不放酱汁来烤

2018-11-14

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吃烧烤喝什么饮料利于降火 烧烤是很罕见的一种食品，它的食材丰厚，滋味好，深受人们的接待，许多人都市喜好吃烧烤。那么吃烧烤喝什么饮料好呢？一样平常状况下，许多年老人聚会的时分都市吃烧烤。烧烤会比力辛辣，吃多了会容易上火，因此，最好搭配一些凉茶或酸奶一同吃。上面让九游会详细来看看吧！ 吃烧烤喝什么饮料好呢？ 芹菜汁 芹菜汁可以协助排除吃烧烤时的清淡感，还可以协助清肠胃。 别的，芹菜汁中含有的丰厚的纤维素可以减速肠道蠕动，协助排毒的同

2018-11-14

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冬季吃烧烤的留意事变 吃露天烧烤危急四伏  冬季气温较高，细菌和微生物很容易在食品上繁衍，招致食品蜕变、糜烂，分外是一些肉类或海鲜、贝壳类食品。由于大少数路边烧烤没有保鲜冷冻的设置装备摆设，食品更容易蜕变，并且路边地摊在烧烤食品历程中，所用的物品没有卫生包管。  据介绍，烧烤历程中会产生“梅拉德反响”，能严峻影响维生素、卵白质、氨基酸的摄入。肉品间接在低温下烧烤，脂肪焦化发生的热聚合反响与肉里的卵白质联合，会发生致癌物质，常常

2018-11-14

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海鲜与河鲜，哪个更鲜美？ 金风抽丰起，蟹脚肥。 每到春季，螃蟹是被刷屏的配角之一，此中大闸蟹好像独领风骚。但梭子蟹却在一边悄悄不平。犹如豆乳咸甜党，在螃蟹界也有鲜味之争。   鲜味之争的两大源头即是海鲜与河鲜，两大人群则是沿海与要地本地。 靠海吃海的沿海住民以为，海鲜才是鲜味之源，没有什么鲜比得上大海的奉送。 但要地本地人民却差别意这个说法，他们以为，海鲜之腥无法去除，但河鲜去除腥味之后才是鲜之极致。 海鲜与鲜味的间隔是离海越近越好，

2018-11-14

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